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Sala de Ideias

  • Alimentação saudável e férias: será que combinam?

    26 de Junho de 2023

    Julho chegando e com ele vem as férias, festas, viagens e aquele friozinho. Mas como cuidar da sua alimentação nessa época? Durante as viagens e férias de inverno, é possível sim se alimentar de forma saudável e aproveitar todos os momentos. Com algumas dicas simples, você pode cuidar do seu corpo e aproveitar ao máximo […]

  • A vida e o cinema

    22 de Junho de 2023

    Minha irmã mais velha, Marcia, era oito anos mais nova do que eu. Infelizmente, ela nos deixou cedo demais. Certa vez, ela, que sabia de minha paixão pelo cinema, perguntou quais eram os filmes que mais marcaram minha vida. Meu pai, projecionista de cinema, volta e meia me levava para a sala de projeção, onde […]

  • Plásticos biodegradáveis ​​fake: a Natureza não agradece

    22 de Junho de 2023

    Nas últimas décadas, a quantidade de detritos plásticos em ambientes naturais tem aumentado de forma drástica, gerando impactos sobre os ecossistemas costeiros, marinhos e terrestres. Paralelamente, os avanços científicos atestam que a produção, uso e descarte de utensílios plásticos representam ameaças maciças ao bem-estar humano e ambiental, praticamente na mesma proporção das mudanças climáticas. De fato, o […]

  • Hidratação: o Chimarrão e Tererê não substituem a água!

    16 de Junho de 2023

    Como sabemos, o consumo de água é fundamental para manter a saúde em dia! No entanto, a ingestão adequada muitas vezes não é um hábito frequente como deveria ser. Atualmente, vemos muitas pessoas usando o tradicional Chimarrão ou Tereré (bebida feita com erva-mate, assim como o chimarrão, porém preparado com água gelada ao invés de […]

  • Saudades do que não vivi

    13 de Junho de 2023

    Visitamos o Farol Santander, antiga sede do Banespa, na capital paulista! Valeu cada minuto, do imponente saguão de entrada, com seu magnífico lustre, ao 31º andar, passando pelo mirante, com sua espetacular visão de Sampa; e por todas as exposições, inclusive a que deixou bem claro a diferença entre o grafite, como expressão artística, e […]

  • Como se hidratar melhor no inverno

    09 de Junho de 2023

    É muito comum o consumo de água diminuir no inverno. Isso porque nós perdemos menos líquido no dia a dia. Mas, ainda assim é muito importante mantermos nossa hidratação, já que mais de 70% do nosso corpo é composto de água. Alguns sinais de que você está bebendo pouca água e precisa melhorar esse consumo: […]

  • Dicas para aproveitar a festa junina de forma saudável e equilibrada

    05 de Junho de 2023

    A festa junina é uma das celebrações mais tradicionais e esperadas no Brasil. Além das danças típicas, das fogueiras e das brincadeiras, a alimentação é um dos elementos essenciais que compõem essa festividade. Mas como fazer escolhas mais interessantes em meio a tantas tentações gastronômicas? Com algumas estratégias simples, é possível aproveitar a festa junina […]

  • A paciente que merecia ganhar para ser atendida

    02 de Junho de 2023

    Giselão. Nunca ninguém me chamou assim antes. É comum falarem Gisele e meus primos me provocam com apelidos que minha avó paterna me deu. Mas Giselão, nunca. Uma paciente passou a me chamar assim depois de um tempo de terapia. Não se dirigiu a mim, escreveu em uma mensagem pelo Whatsapp. Alessandra tem uma história […]

  • Está mais difícil consumir verduras e legumes no frio? Reinvente sua salada!

    26 de Maio de 2023

    Sabemos que existem incontáveis fatores que influenciam nossas vontades, escolhas e decisões alimentares, e já falamos bastante disso por aqui, já que representa algo bem importante quando pensamos no comer. Mas tem mais uma dessas situações que gostaríamos de explorar um pouquinho mais hoje, que é sobre a temperatura ambiente. Quando está muito quente, geralmente […]

  • O frio está chegando e ele não precisa ser sinônimo de comer mais

    19 de Maio de 2023

    Fisiologicamente, quando a temperatura cai, nosso organismo precisa produzir mais energia para manter a temperatura corporal (em torno de 36,5C), e o gasto energético decorrente do processo de digestão gera calor e pode aquecer um pouco mais nosso corpo nos dias mais frios. É por isso que a busca por alimentos mais calóricos pode acontecer […]

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