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Sala de Ideias

  • Modismos alimentares

    07 de Julho de 2023

    Os modismos alimentares mudam de endereço, de alvo, de quem está falando, mas realmente não saem de moda. Vamos fazer uma pequena linha do tempo com alguns deles?! O ovo é um dos que mais lembramos, porque ele realmente já teve seus dias de luta e seus dias de glória e frequentemente ganha as manchetes com […]

  • Férias escolares

    30 de Junho de 2023

    Com as crianças em casa, sem rotina (tanto de horário quanto de alimentação), demandando mais tempo e atenção, esse mês, geralmente, pode ser um pesadelo para a maioria dos pais. Sabemos que é muito importante que os hábitos saudáveis sejam estimulados desde a infância. Por isso pode ser uma boa época para estimular a criatividade […]

  • Bolsonaro inelegível. E agora?

    30 de Junho de 2023

    O que todo analista político agora está se perguntando agora é: para onde vai o capital político de Bolsonaro agora que ele está inelegível. Afinal, um ex-candidato à presidência da República que atinge 58 milhões de votos e agora estará fora do páreo tem uma base eleitoral nada desprezível. Tenho como hipótese que o campo […]

  • Alimentação saudável e férias: será que combinam?

    26 de Junho de 2023

    Julho chegando e com ele vem as férias, festas, viagens e aquele friozinho. Mas como cuidar da sua alimentação nessa época? Durante as viagens e férias de inverno, é possível sim se alimentar de forma saudável e aproveitar todos os momentos. Com algumas dicas simples, você pode cuidar do seu corpo e aproveitar ao máximo […]

  • A vida e o cinema

    22 de Junho de 2023

    Minha irmã mais velha, Marcia, era oito anos mais nova do que eu. Infelizmente, ela nos deixou cedo demais. Certa vez, ela, que sabia de minha paixão pelo cinema, perguntou quais eram os filmes que mais marcaram minha vida. Meu pai, projecionista de cinema, volta e meia me levava para a sala de projeção, onde […]

  • Plásticos biodegradáveis ​​fake: a Natureza não agradece

    22 de Junho de 2023

    Nas últimas décadas, a quantidade de detritos plásticos em ambientes naturais tem aumentado de forma drástica, gerando impactos sobre os ecossistemas costeiros, marinhos e terrestres. Paralelamente, os avanços científicos atestam que a produção, uso e descarte de utensílios plásticos representam ameaças maciças ao bem-estar humano e ambiental, praticamente na mesma proporção das mudanças climáticas. De fato, o […]

  • Hidratação: o Chimarrão e Tererê não substituem a água!

    16 de Junho de 2023

    Como sabemos, o consumo de água é fundamental para manter a saúde em dia! No entanto, a ingestão adequada muitas vezes não é um hábito frequente como deveria ser. Atualmente, vemos muitas pessoas usando o tradicional Chimarrão ou Tereré (bebida feita com erva-mate, assim como o chimarrão, porém preparado com água gelada ao invés de […]

  • Saudades do que não vivi

    13 de Junho de 2023

    Visitamos o Farol Santander, antiga sede do Banespa, na capital paulista! Valeu cada minuto, do imponente saguão de entrada, com seu magnífico lustre, ao 31º andar, passando pelo mirante, com sua espetacular visão de Sampa; e por todas as exposições, inclusive a que deixou bem claro a diferença entre o grafite, como expressão artística, e […]

  • Como se hidratar melhor no inverno

    09 de Junho de 2023

    É muito comum o consumo de água diminuir no inverno. Isso porque nós perdemos menos líquido no dia a dia. Mas, ainda assim é muito importante mantermos nossa hidratação, já que mais de 70% do nosso corpo é composto de água. Alguns sinais de que você está bebendo pouca água e precisa melhorar esse consumo: […]

  • Dicas para aproveitar a festa junina de forma saudável e equilibrada

    05 de Junho de 2023

    A festa junina é uma das celebrações mais tradicionais e esperadas no Brasil. Além das danças típicas, das fogueiras e das brincadeiras, a alimentação é um dos elementos essenciais que compõem essa festividade. Mas como fazer escolhas mais interessantes em meio a tantas tentações gastronômicas? Com algumas estratégias simples, é possível aproveitar a festa junina […]

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