Embrapa desenvolve embalagem sustentável que prolonga vida útil de vegetais frescos
18 de Março de 2024Pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) desenvolveram um tipo inovador de embalagem que prolonga a vida útil dos alimentos, além de preservar a qualidade, segurança e suas propriedades sensoriais. Chamada de embalagem ativa, faz uso de gases orgânicos, compostos seguros para a saúde humana e com comprovada atividade antifúngica. que evitam a podridão do fruto […]