O setor de Alimentação e Bebidas foi o que apresentou menor impacto sobre a inflação de junho, dentre os nove grupos pesquisados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Esse segmento teve maior retração, passando de 1,33%, em maio, para -0,24%, em junho. É o que apontam os dados do Índice Nacional de Preços […]
O fim de semana que marca o início da Copa do Mundo tem um atrativo já na sexta-feira: o 12 de junho, Dia dos Namorados. Por isso, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, a Abrasel Baixada Santista já projeta um aumento de até 50% no movimento do setor Segundo a entidade, o Dia dos […]
A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, a Abrasel Baixada Santista, que representa cerca de 10 mil comerciantes de bares e restaurantes do Litoral Paulista, acompanha com atenção os dados mais recentes do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) que mede os preços de nove setores, entre eles Alimentação e Bebidas. Em janeiro, […]
Depois de um 2025 indigesto para os comerciantes de comida e bebida fora de casa, a chegada do verão surge como promessa de alívio e oportunidades. A inflação apertou, os insumos subiram e muitos bares e restaurantes passaram o ano fazendo malabarismos para não repassar custos ao consumidor. Agora, com a expectativa de mais de […]
Mesmo com promessas recentes de conversas do Governo Federal com agricultores e pecuaristas, os alimentos continuam tendo aumentos significativos. O café moído, por exemplo, segue em tendência pesada de alta. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o produto acumulou inflação de 80,2% nos doze meses anteriores a abril. O relatório […]
Com o aumento do público, as expectativas financeiras também são altas e o setor espera um crescimento significativo no faturamento em relação ao ano passado Menos de um mês para o Carnaval e o setor de bares e restaurantes da Baixada Santista prevê aumento de 25% no movimento durante os festejos em relação ao […]
