Começa no próximo sábado (10) no município de Socorro, a 130 km de São Paulo, o festival gastronômico “Sabores da Roça”, um dos mais importantes da região do Circuito das Águas Paulista. No cardápio, pratos típicos da gastronomia caipira como porco no rolete, leitão à pururuca, virado de frango caipira, cordeiro assado, entre outras delícias.
O festival acontecerá aos finais de semana, até 14 de junho, dentro das propriedades rurais que abrirão as porteiras para receber os turistas e divulgar a cultura e a gastronomia caipira. Grupos musicais regionais irão se apresentar durante as refeições.
