Que tal um suco funcional ideal para a circulação, disposição e bom humor? Usar a beterraba como base para a bebida é uma excelente escolha. De acordo com a nutricionista Aline Quissak, ela deixa o sangue literalmente energizado com vitaminas, minerais e antioxidantes. Confira os ingredientes e o modo de preparo:
Ingredientes
1 xícara de rama de beterraba (com os talos)
2 colheres de sopa de gengibre
1 limão espremido
100ml de suco de romã (pode ser também morango ou framboesa)
100ml de água filtrada
Obs.: se você sente dores articulares pode acrescentar ½ xícara de abacaxi à receita.
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes muito bem (por cerca de 3 minutos). Pronto! Você pode guardar o suco na geladeira por até 3 dias sem perder os nutrientes (em garrafa de vidro bem fechada). Tome por pelo menos 10 dias para obter os benefícios, mas o ideal é por 30 dias.
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