Os pequenos empreendedores enfrentam diversos desafios para manter seus negócios, especialmente no setor alimentício. Entre as dificuldades de acesso a crédito, falta de conhecimento em gestão e competição acirrada, muitos acabam travados e preferem seguir na informalidade. Mas também surgem oportunidades: iniciativas de capacitação ganham força como alternativa para transformar essa realidade. Diante deste cenário, o Instituto Procomum iniciou o projeto Cais de Oportunidades, que vai capacitar líderes de negócios de gastronomia nas regiões do Cais, Catraia e Bacia do Mercado. Os quinze empreendedores já foram selecionados.
O programa, que começou no dia 2 de agosto e terá formação até 29 de novembro, inclui aulas teóricas e práticas, oficinas e mentorias individuais. Cada participante ainda recebe apoio financeiro, alimentação e atividades de cuidado. Todos os encontros são realizados no LAB Procomum, situado na Rua Sete de Setembro, 52, no bairro Vila Nova.
Para a gerente de Comunicação e Desenvolvimento Institucional da entidade, Isabella Luz, a principal expectativa do projeto é fortalecer o empreendedorismo popular e ampliar a capacidade de geração de renda dos ambulantes e empreendedores que atuam no Porto de Santos, reconhecendo seu papel essencial na vida econômica e social da cidade.
“Buscamos oferecer ferramentas que lhes permitam aprimorar suas atividades com mais autonomia, segurança e sustentabilidade. Mais do que capacitar, essa metodologia promove o desenvolvimento pessoal e a criação de redes colaborativas que se sustentam a partir da troca de habilidades e do apoio mútuo”, afirma.
Ela ainda comenta que no caso específico do Porto, eles esperam contribuir para reduzir a competição acirrada e a desconfiança entre os ambulantes, fomentando a criação de uma rede colaborativa que seja capaz de se mobilizar coletivamente.
PERFIL DOS PARTICIPANTES
“Os quinze selecionados são empreendedores informais do ramo alimentício que atuam como ambulantes nas imediações do Porto de Santos. Vivem da produção e da venda de alimentos em jornadas intensivas, muitas vezes sem dias de descanso. O grupo é composto majoritariamente por mulheres”, explica a gerente.
Segundo ela, a maior parte dos negócios tem caráter familiar ou se organiza em redes colaborativas amplas, que envolvem desde quem produz e transporta até quem prepara e vende os alimentos.
DESAFIOS
A falta de acesso a crédito formal representa o principal obstáculo enfrentado pelos empreendedores. “Muitos participantes não fazem distinção entre o caixa pessoal e o do negócio”, aponta Isabella Luz.
Essa realidade compromete o planejamento e limita investimentos em melhorias. A insegurança financeira e dificuldades para estruturar os negócios de forma sustentável completam o quadro de desafios.
EXPECTATIVAS DE TRANSFORMAÇÃO
O projeto busca fortalecer o empreendedorismo popular e ampliar a capacidade de geração de renda dos participantes. “Esperamos que até novembro os participantes consigam aplicar os conhecimentos adquiridos em seus negócios de forma prática e consistente”, destaca a gerente.
A transformação esperada abrange melhoria das condições sanitárias, gestão financeira, sustentabilidade dos negócios e fortalecimento da autoconfiança dos empreendedores. O projeto também visa ampliar a rede de colaboração entre os participantes.
“Um aspecto importante identificado durante o curso é que muitos participantes, mesmo sendo em sua maioria jovens, não possuem planos de futuro estruturados. Queremos, portanto, incentivá-los a sonhar e projetar o crescimento de seus negócios”, acrescenta Isabella.
CONTINUIDADE
O encerramento do projeto em 29 de novembro incluirá exposição, feira de degustação e entrega de certificados. Os participantes permanecerão integrados à rede do LAB Procomum, com acesso a atividades, projetos e infraestrutura, incluindo cozinha comunitária.
“Existe um grande potencial para a continuidade do projeto em 2026. No momento, estamos em fase de experimentação da metodologia formativa, colhendo resultados muito positivos que reforçam a relevância da iniciativa”, finaliza Luz.
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