Cristina Barbosa

Harmonizando gastronomia e vinhos nas confraternizações

16/12/2017

Estamos em época de brindes e confraternizações e também de preparo às reuniões do Natal e Ano Novo. É tempo de se preocupar com os cardápios e vinhos mais adequados

Viagem da Confraria Feminina Meia Taça de Santos

09/12/2017

No início de novembro, 20 confreiras da Confraria Feminina Meia Taça de Santos, da qual faço parte, fomos a Punta del Este, para conhecer as vinícolas próximas a esta localidade, na região de Maldonado

Jantar, bons vinhos e boa companhia no Douro

25/11/2017

Em Portugal, não se pode deixar de passar pelo Douro, uma das regiões vinícolas mais lindas do mundo

Almoço em Canas de Senhorim no Dão

18/11/2017

É uma delicia poder passear pelas aldeias do Dão, em Portugal

Enogastronomia na IV Gala Da Quinta do Ribeiro Santo em Portugal!

11/11/2017

Fomos recebidos na área externa do antigo palácio, num belo jardim com pinheiros seculares aonde foi servido um coquetel ao som de músicas portuguesas

Envelope, o 'debut" dos Borgonhas do Dão!

04/11/2017

Fomos convidados a um evento muito elegante, uma noite especial, a IV Gala das Vindimas da Quinta do Ribeiro Santo, no imponente Solar do Vinho do Dão, um antigo palácio, em Viseu

Víndima no Ribeiro Santo

28/10/2017

Estamos retornando de Portugal, onde passamos por locais onde nosso coração bate mais forte, nas aldeias e cidades do interior, participando da elaboração de nosso sagrado vinho

Vinho Premium Medalla Real!

14/10/2017

Conheça alguns vinhos da vinícola Santa Rita, uma das casas mais tradicionais do Chile

Vinhos inesquecíveis

07/10/2017

Semana passada, ao escrever sobre os vinhos que melhoram com o tempo, lembrei de alguns que tive a oportunidade e o privilégio de degustar.

Vinhos: beber ou guardar?

30/09/2017

Nem todos os vinhos que compramos devem ser bebidos logo, vai depender de sua vinificação e estilo