Na próxima sexta-feira (12/04) das 14h às 17h, a Estação da Cidadania de Santos será palco de um evento marcante: o lançamento da segunda fase do projeto Baau (Banco de Alimentos e Agricultura Urbana). Esta iniciativa socioambiental, patrocinada pela Autoridade Portuária de Santos (APS) e liderada pela ONG Consciência pela Cidadania (Concidadania), promete uma tarde repleta de atividades e conscientização sobre questões como insegurança alimentar e emergência climática.
O evento, aberto ao público e gratuito, contará com a presença especial de Gabriela Marcondes, influenciadora digital da área de gestão ambiental e práticas sustentáveis, com mais de 140 mil seguidores no Instagram. Gabriela conduzirá uma oficina gastronômica focada no aproveitamento integral de alimentos naturais, seguida de uma sessão de degustação para os participantes.
O objetivo principal desta cerimônia é destacar os resultados da primeira fase do projeto, realizada entre março e julho de 2023. Nesse período, foram impulsionadas duas iniciativas vitais no bairro São Manoel, na Zona Noroeste de Santos: a Horta Comunitária Bons Frutos e o Projeto Sementes das Palafitas, uma cozinha solidária que oferece cerca de 300 refeições semanais à população, além de atividades culturais para crianças, como sessões de cinema.
Além das atividades já mencionadas, a primeira fase do Baau também incluiu cursos de capacitação em Hortas Urbanas e Compostagem, oficinas de Aproveitamento Integral de Alimentos, participação no Dia Mundial da Criatividade, espetáculos de contação de histórias para crianças e mutirões mensais de jardinagem.
