Saborear uma coxinha com casquinha crocante e recheada de frango bem temperado. Comer uma fatia de bolo com recheio de chocolate, morango e cobertura. E arrematar o paladar com um bombom de avelã. Prazeres gastronômicos que parecem incompatíveis com o emagrecimento, mas que podem ser apreciados nas versões adaptadas e com ingredientes funcionais.
As receitas típicas das celebrações são o tema da oficina culinária “Monte a sua festa”, que a Dieta Vitória promove nos dias 30 de setembro, das 14h às 17h e das 18h às 21h, e 1º de outubro, das 9h às 12 e das 14h às 17h.
A atividade irá detalhar o passo a passo de pratos tradicionais das festas, como o bolo salgado e o beijinho. Tudo é adaptado para quem está de dieta: preparos sem gordura, com baixo teor de carboidrato e sem açúcar.
“Serão preparados na hora: coxinha, bolo salgado de festa, bombom de avelã, beijinho com coco fresco e bolo confeitado. Vamos mostrar que é possível ser feliz numa festinha, sem sair da dieta”, explica Angélica Cróccia, uma das nutricionistas da Dieta Vitória.
As receitas privilegiam ingredientes funcionais, como farelos de aveia, de trigo e a biomassa de banana verde. O preparo seguirá a linha das refeições já sugeridas pelo espaço de emagrecimento, sem muitos processos complicados. “Vamos trazer o sabor de uma festa convencional, mas com alimentos próprios e calculados para não furar a dieta. Qualquer pessoa pode fazer a receitas”, completa ela.
Todos os pratos serão degustados pelos participantes, que ainda concorrerão ao sorteio de um bolo de festa confeitado, molhadinho e com recheio e cobertura de chocolate e morangos, uma das receitas da oficina.
Será realizado um sorteio por turma, em celebração aos três anos de atividades da Dieta Vitória, completados no último dia 17.
As aulas têm 3 horas de duração, em média, e serão realizadas na Avenida Almirante Cóchrane (Canal 5), cobertura, na Aparecida, em Santos. As inscrições custam R$ 50, para participantes da Dieta Vitória e ex-alunos que já conquistaram a medalha de ouro (incentivo pela manutenção do peso ideal), e R$ 100, para quem ainda não faz parte do programa de emagrecimento. As vagas são limitadas. Informações: 3323-1416.
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