A partir de abril, aos sábados, o Museu do Café (Rua XV de Novembro, 95, Centro) passa a oferecer visitas com degustação de diferentes tipos de cafés gourmet, no Centro de Preparação de Café. A atividade é uma nova forma de apresentar o mundo do café àqueles que são apaixonados pela bebida e será sempre ministrada por um barista do museu.
As degustações serão de três tipos de café, que irão variar de acordo com a época, extraídos pelo método mais comum para os brasileiros: o coado. Além disso, os baristas explicarão as características de cada café e mostrarão as diferenças entre os cafés gourmet, superiores e tradicionais, rankeados de acordo com avaliação da Associação Brasileira da Indústria de Café, o que isso influencia no resultado da bebida e como buscar o melhor tipo de grão para cada paladar.
As visitas com degustação no CPC acontecem sempre em quatro horários: 10h30, 12h 15h e 17h. Os ingressos custam R$ 6. Há limite de 20 participantes por turma. Mais informações: 3213-1750 ou no site www.museudocafe.org.br.
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