Nesta sexta-feira (18), às 18h30, a loja Nação Verde Santos realiza uma oficina gratuita de bolo de frutas. A receita em clima de festas de final de ano levará um mix de frutas secas, como uva passa, ameixa, cranberry e outras. 

A aula será comandada pela culinarista, cozinheira profissional e jornalista especializada em alimentação infantil Nathália Donato, mais conhecida como a Chefe de Papinha.

A atividade, voltada para adultos, ensinará como utilizar esses ingredientes de época em um prato saboroso e funcional, e que pode fazer bonito nas ceias de Natal e Ano-Novo ou no café da manhã depois de tantas comemorações.

Além de saborosas e doces, as uvas passas são boas para o funcionamento do intestino, a absorção de cálcio e o tratamento da anemia. Já as ameixas têm alta concentração de vitamina C, ajudando o sistema imunológico na prevenção de doenças, beneficiando a visão, as unhas e os ossos. As cranberrys, muito indicadas nos casos de infecção urinária, são pouco calóricas se consumidas sem açúcar, aumentando a saciedade e contribuindo para o emagrecimento saudável.

“As oficinas sempre têm a intenção de compartilhar conhecimento, apresentar ingredientes e sugerir ideias de como prepará-los. Essa é mais uma ação nesse sentido”, explica Osmar Donato Filho, proprietário da Nação Verde Santos.

Para participar, é preciso se inscrever através do e-mail [email protected] ou do telefone 3345-1794.