Até o fim do inverno o Babbo Américo (Avenida Ana Costa, 404, Gonzaga) promove o Festival de Inverno com delícias que combinam perfeitamente com a estação.
O destaque do menu, segundo o proprietário do restaurante, Américo Vieira Júnior, são o Talharim com molho de Fondue e o Gnocchi de mandioquinha com carne seca. “Este gnocchi é como um escondidinho desconstruído. A carne seca é puxada na manteiga com cebola”, explica.
Complementam o menu especial cremes, pizzas e as brusquetas, como a de brie com damasco e gorgonzola com confit de tomate. Informações: (13) 3284-5999.
