
Os pesquisadores verificaram que aqueles que consumiam mais de dez porções de tomate por semana – na forma de salada de tomate fresco ou suco de tomate, por exemplo – reduziram em 18% o risco de câncer de próstata. Já aqueles que consomem as recomendadas cinco porções de frutas e legumes – ou mais – por dia podem diminuir em 24% o risco de apresentar a doença no futuro, em comparação com homens que comem duas porções e meia desses alimentos ou menos, indicou a pesquisa.
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