Um simples grão de milho, calor e PUF! Ela estoura para atrair paladares. Quem não gosta de pipoca? Até hoje não encontrei alguém que me dissesse o contrário. O snack que está nas ‘vitrines’ dos tão antigos carrinhos em algumas esquinas, em frente a pontos estratégicos das cidades, salas de cinema e momentos de relaxamento do nosso dia nunca sai de ‘moda’. Mas até ela, a famosa pipoca, ganhou sua versão sofisticada com uma variedade de temperos, coberturas e acompanhamentos irresistíveis. O estilo gourmet nasceu nos Estados Unidos e quando chegou aqui se espalhou rapidamente. Foi ele quem mudou a vida de um jovem empreendedor santista. Se você ainda não provou as pipocas gourmets de Willians Viola, prepare-se para aguçar seu paladar. Além de saborosas, elas têm um significado incrível na vida deste rapaz de 19 anos que mora na Vila Progresso, ponto mais alto do Morro da Nova Cintra, em Santos.
OS PRIMEIROS PASSOS
Em dois anos, Viola viu seu negócio prosperar. Mas pra isso acontecer, muitos ingredientes foram utilizados: educação, comprometimento, trabalho, dedicação e inovação. Por isso é tão importante conhecer a história de um empreendedor que inspira.
A vontade de trabalhar por conta própria começou cedo. Aos 10 anos de idade, Willians manifestou ao pai – pipoqueiro – o desejo de ganhar uns trocados pra comprar o que tinha vontade. O pai de Viola – que também é despachante em uma empresa de Comércio Exterior – muito sábio, passou a ensiná-lo que dinheiro tem valor e deve ser muito bem gerido. Sob a orientação do pai, Viola começou a levar saquinhos de pipoca para a escola e a vendê-los. Cada um a R$ 2.00. Foi assim que ele conseguiu uma boa clientela e passou a poupar o dinheiro das suas vendas.
Aos 15 anos, Willians entrou no CAMPS – o Centro de Aprendizagem e Mobilização Profissional e Social. “Lá eu aprendi muitas coisas, como rotina administrativa e conhecimentos importantes para eu entrar no mercado de trabalho. Foi assim que obtive meu primeiro emprego numa empresa de comércio exterior. Lá eu trabalhei por um ano e cinco meses. O contrato terminou em 2023. Eu evoluí tanto que tive a oportunidade de me tornar mentor da minha turma da concomitância por oito meses. Foi assim que consegui desenvolver a característica de liderança”, conta Willians. Pra quem não sabe, a concomitância é a etapa em que os jovens aprendizes, após a fase inicial de formação teórica, aplicam seus conhecimentos na prática em empresas parceiras, complementando seu aprendizado. É uma etapa considerada importante para o desenvolvimento do jovem por unir teoria e prática.
Quando o contrato no CAMPS encerrou, Viola correu atrás de outras possibilidades de trabalho. O lado empreendedor despertou. Primeiro, ele decidiu entender mais sobre Marketing Digital. “Eu aprendi muitas coisas mas não foi algo que realmente me gerou um bom resultado financeiro”, explica.
A volta das pipocas em nova versão
A trajetória de Willians, na verdade, já estava escrita lá atrás, quando ele seguiu as dicas do pai. “Quando eu ainda estava no CAMPS, em 2022, eu fui convidado para um casamento e fiquei admirado ao ver que, durante a festa, estavam sendo distribuídas pipocas gourmets. Os noivos tinham contratado uma empresa pra servir estas pipocas aos convidados. Eu experimentei, achei uma ideia sensacional, do outro mundo! Meu pai, como trabalhava com pipoca, se interessou muito por aquele produto. Ele chegou a fazer cursos, aprendeu a técnica e começou a fazer pra gente comer em casa”, conta Willians.
Com a frustração do Marketing Digital, o jovem lembrou da pipoca gourmet e decidiu apostar na nova versão do grão. “Meu contrato com o CAMPS tinha acabado, tentei empreender com o marketing digital e não deu certo.
Aí meu pai disse: “Poxa filho, o que você acha de tentar vender as pipocas gourmets, já que você não está trabalhando?” Achei uma excelente ideia. Abri uma página no Instagram, coloquei as informações nos pacotinhos das pipocas e comecei a publicar. Distribui para meus amigos provarem, lancei uma promoção pra quem me marcasse na rede social e aquilo chamou a atenção no morro. Foi um boom porque é produto diferente, muito bom e não tinha quase concorrência”, conta.
O sucesso
Mas pra manter a qualidade e atender a demanda, foi preciso investimento. “Fui atrás de embalagens melhores, uma logomarca, passei a fazer lembrancinhas para aniversários, vender pelas ruas e ampliar a divulgação da nossa marca – a Viola Popcorn. Hoje temos cinco pontos de revenda pela cidade de Santos; Também criamos novos sabores. A de ninho é o nosso carro-chefe e primeira invenção. Hoje, são mais de sete, entre eles, nutella, morango, ovamaltine, pistache, paçoca, prestígio, trufado de laranja.”
O negócio expandiu tanto que a família precisou fazer uma reforma na cozinha de casa. Com muito investimento e trabalho, Viola também comprou maquinários para aumentar a produção. “O primeiro casamento que fornecemos já foi uma grande virada de chave. Este ato de servir sempre foi o nosso prazer. Fazer a diferença na vida dos nossos clientes. As pipocas gourmets mudaram a minha vida e da minha família. Conseguimos terminar a obra que durou um ano, eu tenho um trabalho digno, posso pagar a minha faculdade de fisioterapia, já pude viajar para alguns Estados do Brasil, ajudo dentro de casa e fiz cursos para aprender mais técnicas.” Em julho, a Viola PopCorn completou dois anos. Para provar essa guloseima só acessar a página na redes sociais @violapopcorn.
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