Informações embasadas pela ciência são a melhor estratégia para enfrentar a doença
Airfryer é cancerígena? Desodorante pode causar câncer? Aquecer alimentos ou deixá-los quentes em potes plásticos pode aumentar o risco de câncer?
Até pouco tempo atrás, o diagnóstico de câncer era sinônimo de sentença de morte, por conta de uma série de preconceitos e informações equivocadas ou distorcidas.
O surgimento de novas tecnologias de diagnóstico e tratamento dão grandes esperanças aos pacientes, mas a melhor estratégia para combater a doença continua sendo a divulgação de verdadeiras, amparadas pela ciência, e combater as chamadas “fake News”.
O termo “câncer” ainda é cercado por preconceitos e informações que nem sempre são verdadeiras sobre o que pode ou não contribuir para o surgimento da doença. Por isso, é muito importante não acreditar em tudo o que se escuta por aí.
O Instituto Nacional do Câncer (INCA) estima o diagnóstico de aproximadamente 625 mil novos casos de câncer por ano, no triênio 2020/2022. Nas mulheres, a incidência da doença no Brasil tem como localização primária a mama (29,7%); seguido por cólon e reto (9.2%); e colo de útero (7,5%). Já nos homens, as predominâncias são casos de próstata (29,2%); cólon e reto (9,1%); e traqueia, brônquio e pulmão (7,9%).
Confira a seguir 10 mitos e verdades sobre o câncer, segundo o oncologista Dr. Daniel Gimenes, da Oncoclínicas São Paulo:
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Esquentar alimentos no microondas aumenta risco de câncer
Mito! Até o momento, não existem evidências científicas que comprovem o risco de câncer relacionado ao uso do microondas. Sabe-se que a radiação interna do aparelho é testada nos altos padrões de segurança. Por isso, é essencial consumir apenas eletrônicos com o certificado do InMetro.
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Airfryer é cancerígena
A principal relação entre o aparelho com o câncer se dá por substância liberadas durante o preparo dos alimentos. A principal dela é a acrilamida, que se forma em preparos em alta temperatura – ou seja, quando a batata, mandioca, entre outros possui um tom marrom escuro.
Em animais, por exemplo, existe, sim, uma possível ligação de alimentos que contêm acrilamida ao risco de câncer. Mas, no caso dos humanos, não existem fatos científicos que comprovem a condição, por isso, a airfryer não é considerada cancerígena.
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Amamentar protege contra o câncer de mama
Verdade! Durante a amamentação, as células começam a produzir leite e passam a se multiplicar menos. Como o câncer é o aparecimento anormal delas, o risco da doença é sim reduzido.
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Câncer tem cura
Verdade! Quando é descoberto precocemente, as chances de cura podem chegar a mais de 90%. Cada tratamento é único e individualizado para cada paciente, pois cada um pode responder de maneiras diferentes.
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Desodorante pode causar câncer
Esse mito circula na internet há tempos e não é verdadeiro! Vale lembrar que não existem evidências científicas que comprovem o fato, principalmente sua relação com o câncer de mama.
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Atividades físicas podem prevenir alguns tipos de câncer
Verdade. Quando os exercícios fazem parte da rotina diária, há o equilíbrio dos níveis hormonais, defesa do organismo, entre outros benefícios. Segundo o Inca, eles contribuem para diminuir o risco de câncer de cólon, mama e endométrio.
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Câncer é contagioso
Mito. Ele não pode passar de uma pessoa para a outra. Porém, no caso do câncer causado por vírus, como o do HPV ou hepatite B, pode haver um risco de contaminação por relações sexuais, transfusões de sangue e seringas compartilhadas. Mas, vale lembrar que nestes casos a infecção não garante que o paciente irá desenvolver a doença. Diversos vírus, como os mencionados acima, possuem vacinas que fazem parte do calendário infantil de imunização, podendo ser prevenidos.
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Aquecer alimentos ou deixá-los quentes em potes plásticos pode aumentar o risco de câncer
Verdade. É importante que os alimentos não sejam aquecidos em recipientes plásticos, ou ainda não sejam armazenados enquanto estiverem quentes. Nestes casos, eles podem liberar substâncias cancerígenas, como a dioxina, bisfenol, entre outros. A recomendação pela INCA é de utilizar vasilhas de vidro ou porcelana.
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Açúcar pode fazer com que o tumor cresça mais rápido
Mito! O alimento não é considerado uma substância cancerígena. Até o momento, não existem provas científicas de que ele pode acelerar o crescimento de um tumor, portanto deixar de consumi-lo não significa que o processo deixará de acontecer.
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Álcool e tabaco podem aumentar as chances do desenvolvimento do câncer
Verdade. Pesquisas mostram que esse hábito concomitantemente possui um risco aumentado para o câncer de faringe, laringe, boca e esôfago. Ou seja, no caso do consumo de álcool e tabaco juntos, os efeitos são multiplicados quando comparados aos riscos individuais.
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