A importância de se resgatar a memória de uma comunidade será destacada na programação da Primavera dos Museus, evento que acontece de 18 a 24 de setembro, no Museu do Café.
Além de atividades com abordagens tradicionais, como a importância da organização dos espaços dos museus, a programação inclui uma mesa-redonda, no sábado (23) sobre a memória e suas associações aos cinco sentidos (paladar por meio da história da gastronomia; visão, pela fotografia; tato, das experiências dos cegos; audição, pela música; e olfato, trabalhando o aroma como recordação). Participarão o presidente do Clube do Choro de Santos, Marcello Machado; o cineasta e jornalista Eduardo Ricci; o educador da Casa Mário de Andrade João Pires; o professor do curso de Classificação e Degustação da Associação Comercial de Santos Nilton Ribeiro; os representantes do Lar das Moças Cegas Gilmar Ribeiro e Valéria Cristina; e o fotógrafo Gino Pasquato.
A atividade tem vagas limitadas e as inscrições devem ser feitas pelo e-mail inscricao@ museudocafe.org.br.
