Os frequentadores do Bom Prato de Cubatão poderão experimentar, nas próximas semanas, refeições especiais inspiradas na gastronomia de países participantes da Copa do Mundo. A iniciativa integra uma ação do Governo do Estado de São Paulo que une alimentação e cultura, levando pratos típicos para o cardápio do restaurante popular. A medida é válida para […]
A adoção crescente de cardápios digitais — acessadas por QR Code ou tablets — motivou a criação de uma nova legislação em Santos que reforça o direito à acessibilidade. De autoria da vereadora Cláudia Alonso, a lei complementar Nº 1.316 torna obrigatória a manutenção de cardápios físicos e em braile em bares, lanchonetes, restaurantes e […]
Falar sobre alimentação é, acima de tudo, falar sobre diversidade. Nesse contexto, cresce o número de pessoas com restrições alimentares, seja por condições médicas, escolhas pessoais ou intolerâncias que exigem atenção especial. A boa notícia é que o universo da gastronomia vem se adaptando com criatividade e consciência, tornando possível desfrutar de refeições saborosas e […]
