Gastronomia

Dia Nacional do Café: live dará dicas de como preparar a bebida corretamente

23/05/2022
Isabela Carrari/Prefeitura de Santos

Em celebração ao Dia Nacional do Café, nesta terça-feira (24/5), a partir das 17h, os amantes da bebida poderão acompanhar live no Instagram ministrada pelo barista do Centro de Preparação do Museu do Café, Hallyson Ramos.

A programação abordará as origens dos cafés brasileiros, a utilização correta dos métodos de preparo, os diferentes tipos de filtragem, a qualidade e a temperatura da água e o tempo de extração.