Valorizando a cultura do futebol dentro e fora de campo, o documentário ‘Fome de Bola’ tem sua estreia marcada para este sábado (26), às 18h, no Museu da Imagem e do Som de Santos (MISS), na Av. Pinheiro Machado, 48. Dirigido pelo jornalista Paulo Rogério, a obra retrata parte da realidade gastronômica que rodeia os três grandes clubes de Santos e seus estádios: Vila Belmiro (Santos), Ulrico Mursa (Portuguesa Santista) e Estádio Espanha (Jabaquara).
“A comida faz parte da cultura do estádio. Não existe você ir assistir ao jogo e não comer. Porque, pense, um jogo de futebol dura cerca de duas horas. Se você chega uma hora antes e sai uma hora depois, já são quatro. Nesse tempo, você certamente vai sentir fome. E são comidas de fácil manuseio. Salgados, calabresa, sanduíches…”, explica o diretor.
Foram dois anos de produção e uma equipe com aproximadamente sete pessoas envolvidas. “Tudo demanda tempo. Marcar as diárias, contar com a sorte de não chover, como aconteceu no jogo do Jabaquara, o que dificultou um pouco. A gente não podia errar”. O documentário tem quinze minutos de duração e apresentará histórias recheadas de tradição e emoção, como a de Leandro, que vende churrasquinho na Vila Belmiro.
“As três entrevistas são ótimas, mas o Leandro falou muito bem, com emoção, da relação dele, da família, do pai – de quem ele herdou o carrinho – com o Santos. Ele até chegou a pedir para nós retomarmos a gravação com ele para que ele pudesse falar especificamente do pai.”, conta. “O Sr. José Raimundo, de Ulrico Mursa, também ajudou bastante. Ele explicou todo o processo do seu trabalho para preparar a popular calabresa do estádio, deu uma boa entrevista. Ele tem uma relação histórica com a Briosa”, finaliza.
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