Embora chamada de cozinha americana o ambiente já caiu no gosto dos brasileiros e atualmente é campeão de vendas no mercado de planejados e interiores. O espaço, que une sala de estar ou de jantar a cozinha, costuma ser desenvolvido por dois motivos: a praticidade aliada ao conforto e a intenção de fazer do ambiente a extensão da sala. Mas para a montagem de uma cozinha americana é necessário que o morador adapte-se a itens imprescindíveis:
Balcão
Mesmo que a pia seja voltada para o lado da sala faça um balcão para refeições. Além de ficar elegante, é um local para ter mais interação com a família e amigos.
Coifa
Uma coifa potente é a solução para evitar o cheiro de fritura e fumaça pela casa toda.
Piso
Já que a função da cozinha americana é ser integrada com a sala, unifique tudo. Os pisos vinílicos são ótimos e indicados para isso.
Móveis e eletrodomésticos
Para continuar combinando sala e cozinha não se esqueça de dar cores e texturas iguais, para não haver conflito na decoração. Se o ambiente for muito pequeno, opte por móveis mais claros e eletrodomésticos que aperfeiçoem o espaço como cooktops por exemplo.
Iluminação
Um dos fatores, que não podem faltar na cozinha, é boa iluminação. Na decoração opte por uma lâmpada fluorescente, pois é ela quem ficará responsável por iluminar o lugar como um todo.
Flexibilidade de uso
Para quem optar por ter em casa uma cozinha americana, mas não pretende expor, a todo o momento, o mobiliário e os utensílios, uma dica da arquiteta é o uso de painéis de correr. O acessório permite a separação dos ambientes por meio de portas ou janelas deslizáveis.
Ganhe espaço em cozinhas americanas pequenas!
A porta da geladeira, assim como a do fogão, precisa ter um espaço confortável de abertura.
Use armários aéreos ou nichos sobre o balcão. Um armário elevado, por exemplo, garante uma ótima visão e, ainda, um espaço para guardar mantimentos.
Na parte mais alta de seu armário coloque o micro-ondas. Se ele ficar suspenso ou sobre a geladeira, você ganha área de trabalho.
