Santos respira café desde o século XIX. O Porto de Santos que movimenta milhões de sacas todos os anos, consolida o Brasil como protagonista no mercado mundial do grão. Segundo dados do sistema Comex, o Porto movimentou mais de 1,8 milhão de toneladas de café no ano passado e concentra 71% do valor das exportações nacionais do grão. Neste cenário, a Associação Comercial de Santos (ACS) apresentará nesta terça-feira (28), às 16 horas, na sede da entidade, situada na Rua XV de Novembro, 137 – Centro, o lançamento da XXV edição do Seminário Internacional Café Santos 2026.
O seminário que acontecerá de 19 a 21 de maio de 2026, em Santos, é um evento bienal que reúne especialistas, produtores, pesquisadores e representantes da indústria de café de todo o mundo para discutir os desafios e as tendências do setor.
Para o presidente da entidade, Mauro Sammarco, a expectativa de público para os três dias é de mais de mil pessoas. “Na edição de 2024, 35 países foram representados no evento. O tema de 2026 será “O setor de café do Brasil está pronto para um mundo disruptivo?”, afirma.
Durante o evento, serão apresentados estudos e pesquisas sobre o mercado mundial de café, as novidades tecnológicas na produção e colheita, as tendências do consumo e os desafios ambientais e sociais enfrentados pela indústria cafeeira.
De acordo com a expectativa da Autoridade Portuária de Santos (APS), até 2030, a previsão de crescimento médio anual é de 2,5% no volume de café movimentado, o que reforça a relevância do seminário para debater o futuro do setor.
MUDANÇAS CLIMÁTICAS
Sammarco confirma que a programação incluirá debates sobre mudanças climáticas. “Esse é um tema que será abordado na programação, já que se trata de uma realidade que atinge o agronegócio mundial e nacional”, diz o presidente da ACS.
A preocupação com o meio ambiente vai além dos debates. “Todos os fornecedores envolvidos nos processos do evento são consultados sobre a regularidade de suas operações e questionados quanto às práticas sustentáveis que aplicam”, explica Sammarco.
O compromisso com a sustentabilidade ganhou reconhecimento. “A Associação Comercial de Santos (ACS) recebeu certificado confirmando a compensação dos impactos ambientais gerados pela emissão de gases de efeito estufa durante as atividades do seminário. Na prática, 100% do evento de 2024 foi neutralizado em menos de um ano”, destaca.
CIDADE
Em julho deste ano, o presidente da APS, Anderson Pomini, confirmou que a relação entre Santos e o café é histórica. “No final do século XIX, foi o cultivo e o comércio do grão que impulsionaram o desenvolvimento da cidade e tornaram o porto uma referência nacional. Esse vínculo permanece até hoje, fortalecendo a identidade econômica e cultural da região”.
Sobre a escolha de Santos como sede, Sammarco enumera fatores que consolidaram a decisão. “A XXV edição do Seminário Internacional Café consolida a cidade de Santos como a sede ideal do evento dada à relevância do Porto de Santos na economia nacional e internacional, a ligação histórica e comercial que o produto tem com a Cidade e a infraestrutura oferecida aos visitantes do chamado turismo de eventos e negócios”, afirma.
O presidente lembra que a trajetória do seminário passou por mudanças. “No passado, o evento acontecia na cidade de Guarujá, onde também foi bem-sucedido. A partir da edição de 2024, adotamos Santos como a cidade-sede do seminário motivados pelas raízes da Associação Comercial de Santos, a grande realizadora do Seminário, com a história da Cidade e do seu Porto e pelo crescimento do segmento do turismo de negócios e eventos nos últimos anos”, finaliza Sammarco.
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