Receitas da Julia

Torta Oreo com brigadeiro

02/08/2020
Torta Oreo com brigadeiro | Jornal da Orla

A bolacha Oreo já é uma delícia por si só, juntado com brigadeiro fica a perfeição em forma de torta.

 

Na receita de hoje vamos dar aquela escapadinha da linha fit e saudável. As nutricionistas que me perdoem, mas essa eu precisei compartilhar. 

 

Para quem não puder comer doces ou estiver seguindo uma dieta, clique aqui e veja opões saudáveis para não passar vontade. E para quem puder, continue a leitura que não vai se arrepender.

 

INGREDIENTES:

03 pacotes de Oreo;

100 gr de manteiga sem sal;

02 latas de leite condensado;

200 gr de chocolate ao leite;

01 e 1/2 colher de sopa de margarina;

Granulado a gosto.

 

Modo de preparo:

Massa: triture as bolachas até ficar com um aspecto de farinha, derreta a manteiga no microondas (entre 30 a 40 segundos) e em seguida misture com as bolachas trituradas. Misture bem até que fique com aspecto pastoso. Unte em uma forma de fundo falso, leve ao forno a 230°c graus, por 20 minutos. 

 

Após isso, retire a massa do forno e deixe esfriar em torno de 20 minutos, antes de adicionar o recheio. 

 

Para o recheio: adicione em uma panela o leite condensado, a margarina e o chocolate. Leve ao fogo médio para baixo e fique mexendo até chegar no ponto (quando  estiver mexendo e ver o fundo da panela, é porque achou o ponto).

 

Adicione o brigadeiro na massa, se quiser adicione o granulado e leve a geladeira por 4 horas.

 

Retire da forma e seja feliz!

 

Essa receita não tinha como dar errado. Além de deliciosa, deixa o seu humor mais agradável, indicado para mulheres em fase de TPM. (rs)

 

Querem mais receitas tradicionais? Esta foi a minha primeira tentativa e já quero trazer muitas outras por aqui.

 

Até a próxima receita.

 

Beijos da Ju.