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Festival enogastronômico em São Roque

02/09/2017
Festival enogastronômico em São Roque | Jornal da Orla

O 1º Festival Enogastronômico de São Roque foi aberto na sexta-feira (1º) e segue até 1º de outubro, com a participação de restaurantes da cidade que se uniram para criar novos pratos em homenagem ao tradicional sabor do vinho local. Cada um com suas particularidades, mas com uma única semelhança obrigatória: todos deveram conter em suas receitas o vinho como ingrediente.

 

Os pratos têm preço único de R$ 50,00. Os restaurantes serão avaliados em cinco critérios: apresentação, cor, aroma, sabor e originalidade, e cada visitante recebe um cupom no PIT (Ponto de Informação Turística) ou no próprio estabelecimento onde será feita a análise.

 

O vencedor será nomeado até a próxima edição do evento como "Prato de São Roque".  Participam os restaurantes Sabor Du Chef, Cantina da Tia Lina, Bene Frutos do Mar, Bolinhas, Villa Don Patto, Deodoro e Parrilla de La Montaña.