Quanto mais idade, mais difícil se torna mudar hábitos, por isso é tão importante que as crianças comecem a aprender isso desde cedo. No Brasil, o percentual de crianças com excesso de peso, entre 5 e 9 anos, chega a 33,5%. Segundo o médico Patrick Rocha, pesquisador da área da nutrição, as crianças estão cada vez mais sedentárias e comendo pior e, por isso, adoecendo com mais frequência.
“Tenho orientado pais e mães sobre hábitos alimentares saudáveis, que incluem principalmente alimentos naturais, que não passaram pela indústria. Alimentos processados, em geral, são ricos em açúcar, conservante, trigo, contêm excesso de sal refinado, gorduras trans e óleos vegetais industrializados, que são péssimos para o organismo”, destaca o médico, que selecionou seis alimentos fundamentais para a dieta infantil:
Ovos – Depois do leite materno este é o alimento mais saudável que existe, segundo Patrick Rocha. Prefira os ovos caipiras que são mais nutritivos e saborosos.
Abacate – É uma fruta excelente para crianças. É rica em vitaminas e gorduras saudáveis.
Coalhada ou Iogurte Natural Integral – Ajuda e desenvolve uma flora intestinal saudável, melhorando a absorção de nutrientes e prevenindo o sobrepeso e a obesidade infantil. Se for adoçado, o indicado é consumir com stévia ou batido com alguma fruta doce, como banana ou mamão.
Coco – Seja a água de coco, a polpa, o coco ralado (não adoçado), o óleo desta fruta é um alimento muito benéfico para a saúde infantil. Rico em gorduras saudáveis, ajuda a combater até infecções.
Peixes – Os peixes são ricos em proteínas, gorduras saudáveis e ômega 3, fundamental para a saúde do cérebro da criança, melhorando seu crescimento e desenvolvimento.
Hortaliças e Legumes – Quanto mais variedade nas cores melhor para a saúde da criança. Esses são os principais exemplos.
