O aroma inconfundível do café vai invadir o Centro Histórico na próxima semana, com a 10ª edição do Festival Santos Café. De 11 a 13 de julho, o evento oferece experiências sensoriais, shows, oficinas gastronômicas, atividades para todas as idades, feiras, degustações e o Campeonato Brasileiro de Aeropress, que elegerá a melhor receita nacional para representar o Brasil no mundial na Coreia do Sul.
A abertura, na próxima sexta-feira (11), vai transformar o Valongo em um polo cultural e gastronômico. Organizado pela Prefeitura, o festival homenageia o grão que marcou a identidade de Santos, símbolo de sua história como um dos principais portos do mundo.
Segundo Thiago Papa, secretário de Turismo, o evento é destaque no calendário cultural e turístico do Estado, movimentando a economia, gerando empregos e valorizando artistas e empreendedores locais. “É uma celebração da história e identidade de Santos, que nasceu e prosperou com o café”.
Quarenta marcas de café participam da degustação gratuita e venda de produtos. A música estará presente em três palcos espalhados pelo Centro, com gêneros que vão do choro ao rock.
Para as crianças, o Espaço Café com Leite traz contação de histórias, mágica, marionetes e brinquedos infláveis. Os amantes da arte podem participar de oficinas de aquarela e pintura com tinta de café na Casa da Frontaria Azulejada.
A programação gastronômica inclui chefs convidados, que exploram o café em pratos doces e salgados, como pudim e contra-filé com creme de café. A feira Feito em Santos valoriza produtores locais com artesanato, gastronomia e cervejas artesanais.
O Museu do Café terá palestras, oficinas, workshops, degustações e visitação à Torre do Relógio.
Para facilitar o acesso, a Prefeitura oferece transporte gratuito com saídas da orla e retorno do Museu Pelé. “Ampliamos a programação e o transporte para garantir que mais pessoas vivam essa experiência”, destaca Papa.
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