Segundo o cardiologista Ivan Cordovil, do Instituto Nacional de Cardiologia, o brasileiro come aproximadamente o dobro do que deveria de sal, alimento que é principal fonte de sódio, um dos vilões da pressão alta.
“Alguns alimentos já tem quantidades de sal, por conta disso a recomendação para hipertensos é acrescentar apenas três gramas de sal às refeições por dia”, diz. É também importante investir nos alimentos ricos em potássio, que ajudam na eliminação de sódio do organismo. Salmão, abacate, banana e feijão preto são alguns exemplos de alimentos ricos em potássio.
Adotar outros alimentos, como as fibras e oleaginosas, também ajudam a reduzir a pressão arterial.
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