O Grupo Hideout promove, no dia 29 de julho, uma programação especial em parceria com a Campari Academy Brasil. A iniciativa reúne uma masterclass gratuita e uma noite de guest bartender com Lucas Tomás Gómez, um dos principais nomes da coquetelaria brasileira. As inscrições para a masterclass são gratuitas. Para participar da noite de guest bartender no Hideout Speakeasy, é necessário fazer reserva antecipada.
A programação começa no Hideout Fizz (@hideout.fizz), das 14h às 16h, com a masterclass “Bourbon e Tendências da Coquetelaria”. Durante o encontro, Lucas aborda o uso do whiskey americano na coquetelaria contemporânea, apresentando técnicas de preparo, diferentes formas de serviço e aplicações voltadas ao universo dos bares, especialmente os de praia.
Voltada a bartenders, profissionais da hospitalidade e apaixonados por coquetelaria, a atividade busca promover a troca de experiências e discutir as tendências que vêm transformando o mercado de bares no Brasil e no exterior.
À noite, a partir das 19h, Lucas assume o balcão do Hideout Speakeasy (@hideout.speakeasy) em uma edição especial de guest bartender. O público poderá experimentar três coquetéis exclusivos, criados especialmente para a ocasião, que traduzem sua trajetória profissional e sua visão sobre a coquetelaria contemporânea, marcada pelo equilíbrio entre técnica, criatividade e referências internacionais.
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