O Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (SINHORES) tem se destacado como uma importante ferramenta de qualificação profissional na região. Em entrevista ao programa Orla Notícias, na Santos FM (92,5), na manhã desta quarta-feira (18), o presidente da entidade, Arthur Veloso, revelou que a organização já formou 2.260 pessoas em seus cursos de capacitação nos últimos três anos. Por conta da performance tão positiva, o sindicato ampliou a questão com a inauguração, nesta segunda-feira (16), da primeira fase de sua revitalização, a “Cozinha do Netão” – nome escolhido em homenagem ao empresário Domingos Neto, o Netão Bom Beef – que promete revolucionar a qualificação de mão de obra no setor.
“Nós ofertamos mais de quinze cursos gratuitos. E agora com a ampliação da cozinha, do maquinário, esperamos capacitar muito mais pessoas”, destacou Veloso, que assumiu a presidência do sindicato em maio de 2024, com mandato até 2027.
A cozinha foi inteiramente transformada e agora conta com dois ambientes distintos: um para comidas frias e outro para preparos quentes. O espaço também recebeu novos utensílios e equipamentos, ampliando a funcionalidade e capacidade dos cursos profissionalizantes.
A revitalização da sede faz parte de uma estratégia maior de modernização da entidade. “A nossa missão nesta gestão era modernizar e revolucionar o trabalho do sindicato, trazer uma comunicação melhor”, explicou o presidente.
A segunda fase das obras será entregue no próximo dia 23, contemplando a fachada e dois salões de eventos, que receberão os nomes dos empresários Heitor Henrique Gonzalez Takuma e Ronald Luiz Monteiro.
As melhorias incluem visual contemporâneo, paisagismo, banheiros reformados, nova climatização e renovação da iluminação.
“Esta nova imagem do SINHORES é uma forma de romper paradigmas e fazer com que as pessoas esqueçam o conceito obsoleto de sindicato. Nós viemos para revolucionar. E este marco mostra a transformação que estamos buscando para o nosso setor”, destacou.
PRÁTICA
O presidente enfatizou que a principal estratégia dos cursos é o desenvolvimento de habilidades práticas, atendendo diretamente às demandas do mercado de trabalho. “Os nossos cursos não têm nada a ver com a teoria e sim com a prática. Nós queremos entregar o profissional pronto para o mercado. A qualificação é muito importante”, explicou. Segundo Veloso, essa abordagem responde a uma necessidade urgente dos empresários da região. “Mão de obra qualificada é a principal dor do empresário na nossa região. Mão de obra tem, só precisa de qualificação”.
DEMANDAS
A demanda por profissionais qualificados no setor é constante, segundo o presidente do SINHORES. “Se você conversar com um empresário, ele sempre está precisando contratar”, observou Veloso, reforçando a importância dos programas de capacitação oferecidos pela entidade.
O sindicato, que representa mais de 16 mil estabelecimentos distribuídos em 23 cidades da Baixada Santista e Vale do Ribeira, mantém vagas abertas permanentemente. “Sempre temos vagas, todo mês nós temos cursos”, informou o presidente. Todos estão disponíveis no site https://sinhores.org.br.
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