
O custo médio da cesta básica em Santos registrou alta de 4,12% em março em comparação a fevereiro, conforme pesquisa realizada pelo Departamento de Orçamento e Gestão da Prefeitura de Santos. A análise considerou dados de 22 estabelecimentos de diversas regiões da cidade e constatou que o valor médio dos produtos alcançou R$ 759,37. A pesquisa faz parte de uma parceria com a Universidade Católica de Santos e apoio do Jornal da Orla.
Entre os dias 26 de fevereiro e 25 de março, o levantamento apurou os valores de 13 itens. O tomate liderou os aumentos, custando em média R$ 11,84 por quilo, representando um crescimento de 35,26% em relação ao mês anterior. Outros produtos com altas significativas incluem o açúcar, com 8,16%, e o café em pó, com 7,71%.
Para a responsável pela pesquisa, professora Dalva Mendes Fernandes, da UniSantos, os valores crescentes são devido a inflação, problemas climáticos e oferta global.
“O açúcar, por exemplo, no mês anterior, já havia preocupações com a oferta global, que seria um pouquinho mais restrita e, já se indicava seca nos canaviais do centro-sul do país. Então isso pode ter impulsionado o preço. A gente sabe que a demanda por importação é superior para a demanda de exportação. Então, tudo isso faz uma pressão para que o preço suba”, afirma a professora.
Ela ainda finaliza, “o tomate é sensível às variações de temperatura. Houve uma colheita antecipada, reduzindo a quantidade e a disponibilidade no mercado. Eles precisaram colher antes para poder preservar o produto. Reduziu a demanda e aumentou o preço”.
O estudo ainda aponta que as famílias gastam aproximadamente 46,30% do salário mínimo com a aquisição de produtos da cesta básica.
QUEDA
Contrapondo a tendência de aumento, o feijão carioca apresentou a maior redução de preço entre os itens analisados, com a média caindo para R$ 6,82 por quilo, uma diminuição de 3,35% comparado a fevereiro. O acém também registrou baixa de 2,15%.
BAIRROS
A pesquisa evidenciou variações regionais no custo da cesta. Na região da orla, os preços atingiram R$ 802,45, enquanto na Zona Noroeste, registrou-se a média mais baixa, de R$ 715,94. Contudo, essa área apresentou a maior variação mensal, com um aumento de 6,15% em comparação a fevereiro. Na Zona Intermediária, a cesta básica custa em média R$ 729,45, e na região dos Morros, R$ 720,44.
IPCA
Segundo o boletim, a estimativa para o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) para 2025 foi mantida em 5,65%. O índice acumulado da cesta básica nos últimos oito meses atingiu uma alta de 8,8%.


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