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Tag: bebidas

  • Geral

    Estado reforça atenção com intoxicação por metanol no Carnaval

    12 de Fevereiro de 2026

    A Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo alerta a população para os riscos da ingestão de bebidas alcoólicas adulteradas e reforça a importância de adotar cuidados durante o período de Carnaval. A recomendação é adquirir produtos apenas de estabelecimentos regularizados, verificar a procedência das bebidas e evitar o consumo de itens de origem […]

  • Metrópole

    Comer fora de casa continua "indigesto", apontam números

    12 de Fevereiro de 2026

    A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, a Abrasel Baixada Santista, que representa cerca de 10 mil comerciantes de bares e restaurantes do Litoral Paulista, acompanha com atenção os dados mais recentes do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) que mede os preços de nove setores, entre eles Alimentação e Bebidas. Em janeiro, […]

  • Metrópole

    Vigilância Sanitária apreende bebidas sem nota em Cubatão

    20 de Outubro de 2025

    Operação no Centro da cidade recolheu 47 destilados irregulares e notificou estabelecimentos após denúncias de comércio ilegal Uma operação de fiscalização tendo em vista o combate à comercialização de bebidas destiladas adulteradas ou irregulares na cidade de Cubatão foi realizada nesta quinta-feira (16), quando foram recolhidas 47 garrafas de destilados sem nota fiscal. A ação […]

  • Gastronomia

    Explorando a bebida e a coquetelaria na gastronomia contemporânea

    17 de Outubro de 2025

    A gastronomia contemporânea transcendeu o ato fisiológico de alimentar o corpo; ela se tornou uma experiência sensorial completa, onde cada detalhe é cuidadosamente orquestrado para encantar paladares e mentes. Nesse cenário em constante evolução, as bebidas e a coquetelaria deixaram de ser meros acompanhamentos para ascender ao status de protagonistas, integrando-se intrinsecamente à proposta culinária […]

  • Metrópole

    Metanol: rede criminosa de adulteração de bebidas é alvo de operação no Estado de SP

    14 de Outubro de 2025

    A Polícia Civil de São Paulo realiza nesta terça-feira, 14, a Operação Fonte do Veneno contra uma rede criminosa envolvida na produção e venda de bebidas alcoólicas adulteradas com metanol. A ação é coordenada pelo Departamento Estadual de Investigações Criminais (Deic), por meio da 1ª Delegacia de Investigações sobre Furtos e Roubos de Veículos da […]

  • Economia

    Operações fiscalizam bares e adegas em Santos e SV

    11 de Outubro de 2025

    Equipes de fiscalização percorreram estabelecimentos em Santos e São Vicente na noite desta sexta-feira (10) em busca de bebidas adulteradas com metanol. As operações simultâneas ocorreram em resposta aos casos de contaminação registrados no Estado. Em Santos, o Procon-SP e o Procon-Santos visitaram sete bares nos bairros Gonzaga, Marapé, Aparecida e Boqueirão durante a operação […]

  • Metrópole

    SV cria comitê para combater bebidas alcoólicas adulteradas

    02 de Outubro de 2025

    Iniciativa reúne secretarias municipais, Procon e Vigilância Sanitária em força-tarefa para prevenir riscos à saúde da população A Prefeitura de São Vicente cria, nesta quarta-feira (1), o Comitê Municipal de coordenação de ações de prevenção e combate à adulteração de bebidas alcoólicas. Participam deste Comitê a Secretaria de Defesa e Organização Social (SEDOS); a Secretaria […]

  • Metrópole

    Procon Bertioga alerta sobre riscos de bebidas adulteradas

    01 de Outubro de 2025

    Órgão municipal reforça cuidados na compra e consumo, orientando sobre sinais de contaminação e como agir em caso de suspeita O Órgão Municipal de Defesa do Consumidor – Procon Bertioga, informa que o Procon-SP (estadual) já fiscaliza estabelecimentos que vendem bebidas como bares, restaurantes e adegas, bem como casas noturnas e supermercados em geral. De […]