Alimentos ricos em sódio podem provocar um “efeito baiacu”: você acorda mais inchada por causa da retenção de líquidos do corpo. O cardiologista Otávio Gebara explica como ocorre o processo: normalmente, os rins têm capacidade de manipular a quantidade de sódio e regular a quantidade de líquidos que circulam no corpo.Quando ingerimos uma quantidade elevada de sódio, os rins não conseguem eliminar o excesso, provocando um edema (inchaço) no corpo. Por isso, à noite, evite exagerar no consumo de frios e embutidos, macarrão instantâneo, comidas congeladas prontas, molho de soja, salgadinhos de pacote, fast food, entre outros.