Quem gosta de Gastronomia não pode perder o curso ‘Sabores do Mar’ que o chef Dario Costa, 3º colocado no Masterchef Profissional 2016, ministra, a partir do dia 25, na Unimonte (Rua Comendador Martins, 52, Vila Mathias).
As aulas de Dario acontecerão no dia 25 de abril e nos dias 3 e 10 de maio, sempre das 19h30 às 22h50. Na grade do curso estão tipos de peixe de consumo responsável, frutos do mar, moluscos e crustáceos, métodos de cocção, limpeza e cortes, técnicas de preparo, preparos culinários e elaboração de um jantar harmonizado. O valor do investimento pode ser parcelado no cartão de crédito. Há desconto para comunidade Unimonte: alunos, ex-alunos, professores e colaboradores.
Sabores do Mar é o primeiro de quatro cursos de curta duração que a instituição promoverá para o público em geral, visando proporcionar conhecimentos teóricos e práticos em um pequeno espaço de tempo, capacitar o profissional em processo de formação e também aos que já atuam de forma efetiva no mercado de trabalho, mas que buscam aperfeiçoar suas habilidades específicas.
Também estão abertas inscrições para os módulos de Oratória, Animação de Personagens em 3D e Fundamentos da Expressão Gráfica – o Desenho Infantil. Inscrições e informações em www.unimonte.br/curtaduracao.
