Pequenas mudanças no dia a dia contribuem para ganhar mais vitalidade e saúde. Na hora que a fome bater entre uma refeição e outra, uma boa maneira de driblar a gula é comer frutas. “Frutas são mais nutritivas e menos calóricas do que qualquer doce servido entre as refeições”, diz a nutricionista Amanda Epifânio.
Um estudo realizado pelo Salk Institute for Biological Studies, na Califórnia, constatou que a fisetina, flavonoide presente nas frutas vermelhas, em especial no morango, estimula a área do cérebro responsável pela memória de longo prazo e o protege de doenças degenerativas, como o Mal de Alzheimer e a esclerose múltipla.
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