Pesquisa da Universidade Estadual Paulista (Unesp) de Araraquara, interior do estado, comprova que o suco de laranja, longe de engordar, ajuda a emagrecer e ainda faz bem para a saúde.
“O suco de laranja é capaz de baixar o colesterol sanguíneo em torno de 10% a 15%. Melhora a acessibilidade à insulina, protegendo os indivíduos quanto ao desenvolvimento da diabetes. É um alimento rico em vitamina C, ácido fólico, que é importante porque temos poucas fontes na alimentação, e também de potássio, sendo recomendado para indivíduos com hipertensão arterial”, explicou a coordenadora da pesquisa Thaís Borges.
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