De 1º a 17 de abril, o charmoso distrito de Monte Verde, localizado no Sul de Minas Gerais, recebe a 7ª edição do Festival Gastronômico, que terá como tema “Sabores de Minas”. A Casa da Gastronomia, espaço exclusivo para workshops, palestras e oficinas gratuitas, é a novidade deste ano. O evento será aberto com jantar beneficente em prol do Canil de Camanducaia.
Nos restaurantes, bares e bistrôs a culinária será inspirada no tema da edição, utilizando entre produtos locais e orgânicos entre os ingredientes. Na programação ainda constam jantares com chefes convidados, além de atividades culturais, incluindo a tradicional ‘Sapecada’ que consiste na queima rústica do pinhão com as garras de araucária ao som de moda de viola. A realização é da Associação Comercial de Monte Verde (ACMV), da Comissão Comunitária de Eventos e da Prefeitura de Camanducaia.
Vila de encantos
Monte Verde pertence ao município de Camanducaia e está a aproximadamente 160 km da capital paulista. Caracterizada pela combinação de clima frio e arquitetura com influência europeia, o que lhe confere um ar romântico, Monte Verde oferece diversos atrativos turísticos que fazem do lugar um destino bastante procurado. A região de natureza preservada é propícia para caminhadas, passeios de jipe, moto e quadriciclo, cavalgadas e outras atividades de aventura. São também atrações as criações de trutas e de javalis.
