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Dicas simples para diminuir o consumo de sal

24/12/2015Da Redação
Dicas simples para diminuir o consumo de sal | Jornal da Orla
São dicas simples da natrucionista Márcia Gowdak, diretora do Departamento de Nutrição da Sociedade Brasileira de Hipertensão, para diminuir o consumo de sal no dia a dia. O excesso de sal é considerado um dos principais responsáveis pelo aumento da pressão arterial, maior fator de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. 

 retire o saleiro da mesa; 

 experimente o alimento antes de colocar mais tempero à preparação; 
 peça comida com menos sal; 
 tome cuidado com os alimentos com alto teor de sódio (bacon, queijos, azeitonas, entre outros); 
 leia os rótulos das embalagens; 
 reeduque seu paladar; 
 quando usar temperos em pó ou caldo, não adicione mais sal – esses produtos já possuem a quantidade suficiente para deixar a comida saborosa, dispensando o uso de mais tempero.