Você se arriscaria a provar uma bebida chamada Darth Vader? E que tal um sanduíche inspirado na série Breaking Bad? Esses são alguns itens do cardápio do HP Geek Bar and Burger, novo restaurante do Gonzaga.
A proposta do local é reunir o público nerd – hoje, conhecido como geek, para celebrar a cultura pop e, claro, comer e beber bem. “Nós queremos que o HP Geek una os fãs de jogos, séries, filmes de ficção científica e super-heróis. A cada dia da semana, temos uma programação, com exibição da série Game of Thrones ou partidas de cartas e jogos de tabuleiro”, explica um dos proprietários do local, Publio Paiva.
A casa ainda não foi inaugurada oficialmente, mas já atende amigos e amigos de amigos que simpatizam com esse universo. É por isso que o cardápio ainda está em fase experimental. E, enquanto participam dos eventos da casa, os geeks saboreiam delícias como o Heisenburguer, com 160g de hambúrguer da casa, cheddar, bacon e onions rings em pão australiano. Para os mais gulosos, há o Game Over, com 200g de carne, double bacon, mozarela e ovo, além de molho barbecue e os anéis de cebola.
Nas porções, os nomes das fritas são destaque, homenageando grandes personagens, como Padawan, Yoda, Chewie. Cada uma com sua particularidade, com destaque para a Boba Fett, cujas fritas tradicionais são puxadas no limão, alho e coentro. Porções de picanha e de frango completam o cardápio.
E, como toda partida de poker ou Zombie Side (jogo de tabuleiro) deve ser acompanhada de uma boa bebida, o HP Geek oferece diversos tipos de cerveja artesanal e bebidas da casa. Para os corajosos, o drink Darth Vader leva whisky e licor de café e o Cheetara, com whisky, maracujá, refrigerante cítrico, açúcar e gelo.
Ainda não há data para a abertura oficial da casa. “Por enquanto, estamos recebendo o público e aguardando o feedback nas nossas redes sociais. Assim, poderemos ajustar o atendimento às expectativas dos clientes”, explica o proprietário Felipe Ferreira.
HP Geek Bar and Burger – Rua Doutor Luís de Faria, 116, Gonzaga. Tel.: 3349-5770. De terça-feira a domingo, das 19h30 até o último cliente.
