O Canal 4 virou, de um ano para cá, uma nova avenida gastronômica. Já não se pode mais contar nos dedos das mãos a quantidade de estabelecimentos que funcionam na avenida. São restaurantes, temakerias, pizzarias e, principalmente, bares. Um dos mais novos é o Sí,queira Chopp, uma casa que se diferencia primeiramente pela mesa de tapas, com frios, pickles, azeitonas, tomate seco, e os queijos. São três tamanhos de pratos que servem a partir de uma pessoa. Uma ótima pedida para quem quer ir sozinho degustar um chope Brahma e beliscar alguma coisa.
Mas não é só as tapas o destaque da casa. As porções também fazem sucesso no cardápio, como o Filé Mignon fatiado com molho gorgonzola, o bolinho de bacalhau, provoleta à Guanabara (duas fatias de provolone na chapa com tomate seco), frangote light (tiras de peito de frango grelhado com molho de mostarda e mel, cobeto por cebolas), entre outros.
Há ainda opções de petiscos, canapés, bruschetas, carpaccios, sanduíches, como o porta de estádio (pernil no pão francês com fritas) e os grelhados no rechaud, como a picanha (foto), que vêm servidos no rechaud, com um tipo de molho à escolha do cliente, e fritas.
A casa oferece ainda uma carta de drinks com 25 tipos, entre alcoólicos e não alcooólicos, destaque para o La Fiebre (vodca, toque de pimenta e morango).
Os chopes Brahma, opções como o claro, Black ou Lady (com xarope de framboesa), além de uma carta com cervejas Notena, Budweiser e Stella Artois.
De sobremesa, o Double Grand Gateau é o destaque da casa, quase que impossível comer sozinho. O doce vem com dois picolés no famoso bolinho do Petit Gateau.
Sí,queira Chopp – Avenida Siqueira Campos, 342, Boqueiraão. Telefone 3322-3800. Funciona de terça a domingo a partir das 18h30.
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