Estes são os ingredientes da Pizza Montenegro, vencedora do concurso promovido pela pizzaria Kokimbo´s. A receita foi criada pelo analista de sistemas Halaylton Rodrigues (ao lado). Todo ano, a pizzaria promove esta disputa e as três melhores criações são incorporadas ao cardápio da casa, durante um ano. As outras duas foram a Pizza Azeite Trufado (mozarela, ovo cozido, bacon frito em tiras e azeite trufado italiano), do advogado Horácio Medeiros, e a Pizza Do Belks (mozarela e polvo refogado com cebola e alho), do publicitário Mauricio Luiz Belchior.
As pizzas podem ser degustadas em três endereços: Rua Euclides da Cunha, 284, Pompeia (tel.: 3252-5562), Rua da Paz, 61, Boqueirão (3284-7020) e Avenida dos Bancários, 64, Ponta da Praia (3227-9969).
