O jornalista e colunista do Jornal da Orla, Luiz Dias Guimarães, recebeu uma justa homenagem durante a cerimônia de abertura do Festival Santos Café, realizada no Museu do Café, na última sexta-feira (11). Pego completamente de surpresa e visivelmente emocionado, o idealizador do evento — que começou há 10 anos, quando era Secretário de Turismo da Cidade — aproveitou para relembrar como tudo começou.
“Naquele tempo, nossa equipe havia constatado que o santista e a cidade haviam perdido sua identidade. E a alma do santista é o café. Este era o elo perdido. E a partir daí começou o trabalho de formar parcerias para realizar este festival, que agora se consagra em sua 10ª edição”, contou Guimarães.
Ele ainda fez questão de destacar que o mérito é coletivo: “Este mérito não é só meu. Teve toda uma equipe envolvida. Fico feliz e comovido por ter contribuído nesse processo e ser reconhecido por isso”, frisou.
E, no embalo da emoção, Guimarães acrescentou mais sobre a importância do festival e o momento que vive a cidade: “Estou com o Tiago Papa na Secretaria de Turismo, ao lado também do prefeito Rogério Santos, um cara muito sensível para essas coisas e tem dado muito apoio, muito estímulo às atividades no centro histórico. Eu vejo o centro histórico com perspectivas muito animadoras. Eu acredito efetivamente que nos próximos anos nós vamos ter esse setor da cidade com uma luz que há muito tempo não se via”.
100 mil pessoas
Muito café, gastronomia, música e experiências sensoriais marcaram o encerramento da 10ª edição do Festival Santos Café, que atraiu cerca de 105 mil visitantes ao Centro Histórico entre sexta (11) e domingo (13). O evento mostrou como o café vai muito além da xícara, ocupando ruas, praças e espaços históricos com atividades para todos os gostos.
O último dia teve programação intensa e variada. Na Praça do Museu do Café, as crianças participaram de uma oficina infantil de Cake Pop de Café. Enquanto isso, os adultos aprenderam receitas diferentes nas oficinas gastronômicas, incluindo brigadeiro e mousse de café, conduzidos pela chef Priscila Rolim, além de carne louca com café, comandada pelo chef Paulo Adriani.
No Bulevar da Rua XV de Novembro, o público curtiu shows ao vivo e apresentações musicais que animaram quem passava pelo local. Já na Praça Rei do Café, a música tomou conta com bandas que colocaram o público para dançar e garantiram um clima de festa no encerramento.
Aeropress
A Casa da Frontaria Azulejada recebeu uma das atrações mais aguardadas: o Campeonato Brasileiro de Aeropress 2025. A competição reuniu baristas de várias cidades em busca da melhor receita usando o método Aeropress, consolidando o festival como um espaço de valorização do café especial. O vencedor garantiu a chance de representar o Brasil no Campeonato Mundial de Aeropress, que acontecerá na Coreia do Sul.
Expositores
Outro destaque foi a presença de expositores de diferentes regiões, que apresentaram grãos especiais, métodos de preparo variados e produtos derivados do café. O público pôde conhecer detalhes sobre torra, moagem, harmonização e curiosidades sobre o universo cafeeiro. Muitos visitantes também aproveitaram para comprar cafés artesanais, utensílios e lembranças exclusivas do evento.
Além do café, o festival também valorizou a tradição local e a história da cidade. No Valongo, o armazém 12 abriu para visitação e recebeu quem queria conhecer de perto a antiga rotina portuária e a importância histórica do café para Santos.
O Museu Pelé ofereceu atividades para toda a família, como caricaturas feitas ao vivo e esculturas com balões, que chamaram a atenção das crianças. O espetáculo Marionetes do Guarujá também encantou os pequenos e trouxe mais cor ao festival.
A música foi um dos pontos fortes. O palco principal recebeu apresentações da Velha Guarda Vahia de Abreu e da Banda Swingroove, que misturaram samba e ritmos dançantes, fechando a programação em clima de celebração. Durante todo o festival, a música ajudou a criar uma atmosfera animada e convidativa, reunindo famílias, amigos e visitantes de todas as idades.
A estrutura espalhada por diversos pontos do Centro Histórico foi outro acerto. A proposta de descentralizar as atrações permitiu que o público explorasse a região e conhecesse espaços históricos, criando um roteiro cultural e gastronômico que movimentou o comércio local e valorizou o patrimônio da cidade.
Experiências
O festival também trouxe uma grande variedade de sabores e experiências, provando que o café pode estar presente em diferentes formatos. Desde drinques e sobremesas até pratos salgados, o ingrediente se destacou como protagonista e surpreendeu quem já conhecia ou descobriu novas formas de apreciar a bebida.
Combinando tradição, cultura, arte, música e gastronomia, o Festival Santos Café consolidou-se como um dos principais eventos do calendário cultural da cidade. A edição deste ano reforçou o potencial turístico do Centro Histórico e mostrou que Santos sabe usar sua história e seu vínculo com o café para atrair visitantes, movimentar a economia e oferecer experiências únicas.
A expectativa é que o festival continue crescendo nos próximos anos, atraindo ainda mais turistas e consolidando Santos como destino referência no turismo cultural e gastronômico.
A cada edição, a cidade se reinventa, apresenta novidades e reafirma a relação afetiva com o café, produto que ajudou a moldar nossa história e que segue muito presente no dia a dia de quem vive ou visita a região.
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