Economia

Alta de 10% no preço dos ovos de Páscoa será desafio para o comércio

21/03/2025 Mariana Nerome
Envato

A menos de 30 dias para a Páscoa, quem anda pelo comércio da região já pode ver coelhos de chocolate, ovos, cenouras estilizadas e guloseimas próprias da data. Este ano, comemorada no dia 20 de abril, essa movimentação anterior à data festiva sempre traz reflexões sobre questões comerciais e impacta economicamente a região, seja no bolso do consumidor ou em eventuais novos empregos no setor de vendas.

Segundo a Câmara de Dirigentes Lojistas (CDLSantos Praia), o mercado enfrentará desafios com a alta de 10% nos preços dos ovos. A majoração do valor do chocolate é consequência direta da alta dos preços do cacau, principal matéria-prima, que nos últimos dois anos, apresentou um aumento de 190%.

Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), este ano, as fabricas produzirão cerca de 45 milhões de unidades (entre ovos e outros produtos sazonais), uma queda na comparação com 2024, quando a fabricação foi de 58 milhões. Para o presidente da CDL Santos Praia, Nicolau Miguel Obeidi, “a melhor maneira é pesquisar e procurar ofertas”, comenta.

CONTRAPARTIDA
Por outro lado, a pesquisa realizada pelo Sindicato do Comércio Varejista da Baixada Santista e Vale do Ribeira indica que 68% dos empresários esperam um aumento de 5% no faturamento em relação ao ano passado. O presidente do Sincomércio-BSVR, Omar Abdul Assaf, acredita que, apesar da alta nos preços do cacau, o mercado tem demonstrado capacidade de adaptação.

“Os fabricantes encontram alternativas para atender a demanda, desenvolvendo produtos que reduzem o uso do cacau na composição e incorporam outros elementos, como biscoitos e bolachas. Dessa forma, conseguem oferecer opções acessíveis ao consumidor”, destaca Abdul.

CONSUMIDORES
Ainda de acordo com a pesquisa do Sincomércio-BSVR, 78% dos entrevistados pretendem gastar entre R$ 250 e R$ 350 em chocolates nesta Páscoa, 74% com ovos de Páscoa e 26% com bombons, barras de chocolate, produtos de panificações e confeitaria.

Para a economista Danubia Borba, o primeiro passo é o planejamento. “Outra dica é explorar alternativas, como marcas menos conhecidas ou chocolates artesanais, que podem ter um custo mais acessível. Em tempos de inflação, o consumo consciente e a comparação de preços são aliados importantes” enfatizou.

EMPREGOS
A Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) Santos Praia está com inscrições abertas para o “Programa Caça Talentos”, focado em conectar candidatos a vagas de emprego temporário com comerciantes locais, especialmente para o período da Páscoa. Os interessados podem enviar currículos pelo WhatsApp, e-mail ([email protected]), ou deixar na entidade, além de se inscreverem para um curso gratuito de capacitação em atendimento oferecido pelo Sebrae. No currículo, é necessário incluir nome completo, CPF, endereço, e-mail e telefone, bem como as informações profissionais; função desejada, contar a experiência detalhada e pretensão salarial.

O curso terá como tema, “Faça do atendimento, uma ótima experiência”, a capacitação será na segunda-feira, dia 7 de abril, das 14 às 18h, na sede da CDL. Os interessados pelo estudo, necessitam manifestar desejo e escrever “quero participar do curso”.