Se você está de dieta, não precisa deixar de comer um docinho, viu? Ainda bem que existe um monte de receita deliciosa e saudável para a gente fazer. Ah, e o melhor de tudo: o sabor continua incrível!
Vamos a receita?
Ingredientes:
1/3 de xícara de água fervente;
01 xícara de leite em coco em pó;
01 colher de sopa de cacau 100% em pó;
40g de chocolate de meio amargo sem açúcar;
1/2 colher de sopa de óleo de coco.
Modo de preparo:
Coloque em uma panela 1/3 de xícara de água fervente, adicione 01 xícara de leite em coco em pó e 01 colher de sopa de cacau 100% em pó. Leve a mistura ao fogo baixo, adicione 40g de chocolate meio amargo e sem açúcar. Adicione 1/2 colher de sopa de óleo de coco. Mexa bem e quando começar a borbulhar e desgrudar da panela, é porque atingiu o ponto.
Reserve em um prato, espere esfriar e coma sem culpa.
Dica extra da Ju:
Você pode trocar o leite em coco em pó por leite ninho em pó (o leite ninho não tem açúcar).
Espero que gostem. Quando faço aqui em casa, não durante nem um dia.
Até a próxima receita.
Beijos da Ju.